Il n’y a pas plus simple à faire que la sauce soja qui accompagne les nems. Elle peut être utiliser également en accompagnement de brochettes et poissons.
Les ingrédients pour 6 personnes.
- 1/2 carottes
- 1 citrons
- 1 cuillère à café d’épice 5 parfums
- 5 cuillères à soupe de sauce soja
- 10 cuillères à soupe de nuöc mam
- poivre
Temps de préparation : 10 mn.
La recette.
- Pelez la carotte, coupez la en fins bâtonnets.
- Mettez les dans un bol avec le soja, le nuöc mam, la cuillère d’épice 5 parfums et le poivre.
- Ajoutez le jus du citron et un petit verre d’eau. Mélangez, c’est prêt.
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